記録日	2017年02月01日
報告者所属	日向市立財光寺南小学校家庭教育学級
報告者	水野　英里
一緒に活動したアシスト企業名	南日本株式会社
活動日	2017年01月13日〜2017年01月13日

活動内容

○　健康食育に関するセミナー 　《テーマ》「食べることは、生きること」 ・　食のふりかえり ・　味覚検査体験 ・　健康的な食事と食育 ○　試　　食

感想等

　南日本ハム(株)の難波様に「食べることは生きること」をテーマとして健康食育に関する講座を開いていただきました。家族、特に成長期の子どもの食を支える母親として、ためになる内容が盛沢山で、大変勉強になりました。 　その中で、食事と健康は密接に繋がっており、和食のご飯、味噌汁、おかずの栄養素のバランスがとても重要であること、また、「寿命」と「健康寿命」の差は一般的な平均で約１０年。その十年間において、誰もが寝たきりになる可能性があることを聞いて唖然としました。如何に健康寿命を延ばしていくかが、私たちの世代にとって大きな課題であるかを認識させられました。 　過去に自分が食べたもので、自分の身体が形成されていることを考えると、幼少期からの食生活の重要性はもとより、私たち大人が食生活を改善していくことの大切さが見えてきます。同時に、家族の団らんや躾の場としても食卓を囲むことの意義を再認識させられました。 　また、南日本ハム(株)の企業としての一貫した衛生・品質管理には驚くことばかりでしたが、何よりも「いのち」を尊ぶ理念が根底にあることに感銘を受けました。同じ日向市財光寺の一住民としても、一層の親しみと誇りをもつことができました。